Предзаказ
Описание
Область применения:
Вафельная пищевая (съедобная) бумага для печати. Для печати используйте только пищевой принтер.
Состав: картофельный крахмал, вода, оливковое масло.
Рекомендации по применению:
- Вафельную бумагу можно накладывать на следующие поверхности: ганаш, масляный крем, белково-заварной крем, айсинг ит.п. Для того, чтобы бумага хорошо прилипла к поверхности торта, необходимо картинку смазать с внутренней стороны гелем кондитерским. Чтобы картинка блестела, необходимо картинку с лицевой стороны также обработать кондитесрким гелем.
- Нельзя использовать влажные поверхности. Если картинку необходимо положить на влажное покрытие, то необходимо изолировать саму картинку. Для этого используется ганаш, масляный крем, тонкий слой шоколада или кондитерской глазури.
- Для изготовления вертикальных топперов, картинку укладывают на слой мастики, закрепляя с помощью кондитерского геля, и дают просохнуть в течение суток.
Отзывы