Альбуфикс,сухая смесь для конд. изделий

Область применения:

Альбуфикс-сухая смесь для кондитерских изделий, на основе сухого яичного белка. Отлично подходит для приготовления меренги, айсинга, глазури и других десертов. Альбуфикс безопасен,технология производства исключает возможность микробиологического инфицирования.

Характеристики:

Состав: сухой яичный куриный белок, лимонная кислота, сахар, стабилизатор: трагакант, камедь, ароматизатор: ваниль.

Дозировка: 120 грамм на 1 литр воды.

Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.