Какао-масло Callebaut NCB-HDO3-654

Область применения:

Какао-масло в виде галет. Этот продукт является темперириванным и содержит какао-масло в кристаллической форме. Используется для увеличения текучести шоколаднных масс, отлично подходит для смешивания красителей и для создания шоколадного "велюра".

Характеристики:

Состав: какао-масло 100%.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.: белки- 0 г., жиры- 100 г., углеводы- 0 г., кКал 884

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +12 С до +20 С и относительной влажности не выше 70%