Магазин для кондитеров
В связи с погодными условиями шоколад может растаять. Это никак не повлияет на его физические свойства при использовании.
Бельгийский шоколад с добавлением вытяжки клубники и натурального пищевого красителя. Отлично подходит для отливки конфет и шоколадных фигур, приготовления начинок, ганаша и декора.
Характеристики:
Состав: сахар, масло какао , сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель: Е120, натуральный ароматизатор: ваниль.
Текучесть: 3 капли.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.: белки- 6,1 г., жиры- 36 г., углеводы- 55 г., кКал 567
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +12 С до +20 С и относительной влажности не выше 70%