Область применения:
Crispearls™ —маленькие блестящие жемчужины из карамельно-молочного шоколада с хрустящим печеньем внутри. Идеальное лакомство и восхитительная финишная нотка для ваших десертов и выпечки. Просто украсьте ими глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым свою элегантную сладкую нотку. При смешивании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа они придадут вашим десертам хрустящую шоколадную текстуру, которая сохранится длительное время.
Характеристики:
Состав: сахар; масло какао; порошок карамели (сгущенное цельное молоко, сахар, сироп глюкозы, cоль, регулятор кислотности: E500ii); пшеничная мука; сухое обезжиренное молоко; сухая молочная сыворотка; сухое цельное молоко; cоль; молочный жир; овсяная мука; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; разрыхлитель: E500ii; натуральный(ые) ароматизатор(ы); натуральный ароматизатор: ваниль
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.: белки- 6,1 г., жиры- 29,9 г., углеводы- 57,7 г., 528 кКал
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +12 С до +20 С и относительной влажности не выше 70%

