Описание
Область применения:
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные DCL для приготовления хлебобулочных изделий. Смешать дрожжи с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не следует допускать прямого контакта дрожжей с холодной водой или льдом. Возможно предварительно растворение дрожжей в теплой воде (35-38С) при коротком времени замеса. В отличие от прессованных дрожжей, сухие инстантные дрожжи DCL сохраняют свою ферментативную активность на протяжении всего срока хранения (2 года).На внешний вид: вермишель бежевого цвета длиной 1,5 мм и диаметром 0,5 мм.
Характеристики:
Состав: специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491
Условия хранения: хранить при температуре не более +25 С
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял

