Область применения:
Дрожжи Хмельные были произведены специально для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара от 5% и выше. Всю линейку дрожжей Хмельные отличает способность полной переработки сахара, добавленного в будущую брагу.«ХМЕЛЬНЫЕ/SAMOGON TURBO PACK». В комплекте упаковки с дрожжами содержится универсальная питательная смесь, благодаря которой длительность
брожения сокращается до 3 суток.
Способ применения:
Смешиваем 6 кг сахара+25 л воды+25г универсальная питательная смесь (из
расчета 3-4 г на 1кг сахара) ,растворяем. Затем отбираем 3 литра сахарного раствора (температура 30С), добавляем 100гр
дрожжей, размешиваем и выдерживаем 10 мин. затем прибавляем к основному
раствору, тщательно перемешиваем. Оставляем на брожение с гидрозатвором, температура брожения 25 С
Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 15-20 литров воды и 5-6 кг сахара.
Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор. Пищевая ценность 100 грамм продукта: - белки: 49,6 грамм. - жиры: 6 грамм. - углеводы: 27,2 грамма. - энергетическая ценность: 365 ккал.
Характеристики:
Срок годности: 24 месяца. Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

