Миндальная мука-используется в сочетании с пшеничной мукой для всех видов выпечки и ореховых начинок ,тем самым придает нежный ореховый привкус. Именно из миндальной муки делаются знаменитые французские сладости Макаруны- воздушные печенья из белков, сахарной пудры и миндаля.
Характеристики:
Состав: мука миндальная 100%.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: Белки - 21 г; Углеводы - 6 г; Жиры - 68 г. Калорийность: 652 ккал/ 2730 кДж.
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.