Шоколад Callebaut Лимон, 2,5 кг

Область применения:

Белый шоколад со вкусом и цвета лимона. Сочетает в себе сливочно-карамельную сладость и яркий лимонный вкус. Используется для приготовления шоколадных фигур, конфет и глазирования поверхности кондитерских изделий.

Текучесть: 3 капли.

Характеристики:

Состав: сахар, масло какао (30,2 %), сухое цельное молоко, какао тертое (4,9 %), эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль и лимон, натуральный краситель: Е132, Е100

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.: белки- 5,1 г., жиры- 34 г., углеводы- 59 г., кКал 559

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +12 С до +20 С и относительной влажности не выше 70%