Описание
Область применения:
Сухая смесь для приготовления безе, меренги.
Характеристики:
Состав: сахар, яичный белок, ванилин, стабилизатор (Е415, Е1442), регулятор кислотности (E330).
Способ применения:
Смешать 500 г сухой смеси и 133 г воды (температура не более 28 С) и оставить на 10-15 мин; взбить на миксере до образования плотной объемной массы; отсадить заготовки необходимой формы. Выпекать при температуре 50-70 С до готовности (не менее 60 мин).
Вес: 500 гр.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +25 С и относительной влажности не выше 70%
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял

