Каталог
Какао-масло MYCRYO, Callebaut, 100 гр.
Хит
Предзаказ
(0)

Какао-масло MYCRYO, Callebaut, 100 гр.

Наличие на складах:
600 гр
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Описание

Область применения:

Какао-масло в виде порошка. Идеально подходит и используется при темперировании шоколада. Для образования необходимой степени кристаллизации достаточно добавить в разогретый и охлажденный до 28-31 градуса шоколад 1% масла Mycryo. В итоге получается шоколад с глянцевым отливом поверхности, характерным звонким хрустом при разламывании.

Характеристики:

Состав: какао-масло 100%. 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.: белки- 0 г., жиры- 100 г., углеводы- 0 г., кКал 900

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +12 С до +20 С и относительной влажности не выше 70%

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Вес
100 гр
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Выбрать
    Похожие товары
    Нет в наличии
    Хит
    Предзаказ
    арт.
    3 570 ₽ 3 323 ₽
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик

    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.